Rubrica a cura di Dada                                            

 

PESCHE SCIROPPATE E YOGURT

 

 

Ingredienti per 4 persone

• Pesche sciroppate in scatola,
• Yogurt greco (o altro piuttosto spesso),
• Miele di acacia,
• Torrone sbriciolato (o “croccante”, che potete trovare in pasticceria oppure nei supermercati)

 

Preparazione:

• In ciotole individuali mettere un po’ di pesca tagliata a cubetti.
• Coprire con yogurt.
• Guarnire con un filo i miele e spolverizzare con un po’ di torrone sbriciolato o del “croccante”
• Servire fresco di frigo.

Rimedi della nonna

• Drenaggio: Per garantire l’adeguato drenaggio dell’acqua alle piante in vaso, dovrete spargere sul fondo del vaso, prima di riempirlo di terra, dei pezzetti di un altro vaso rotto, dei ciottoli o dei sassolini. In mancanza di queste soluzioni potrete fabbricare delle palline di carta stagnola oppure utilizzare delle conchiglie o valve di ostriche.
• Rovi. Desiderate eliminare i rovi dal giardino? Tagliateli a raso del terreno, quindi versate sopra le sezioni tranciate del sale fino e ricoprite di terra.
• Cenere. Oltre ad essere consigliata per la pulizia di molti oggetti, la cenere è anche un ottimo fertilizzante quindi aggiungetela all’acqua di annaffiatura delle piante o semplicemente spargetela sul terreno intorno alle piante per arricchirlo.
• Limonata in cubetti. Preparala mescolando insieme zucchero e succo di limone fino a formare una miscela densa. Scaldate il tutto in un pentolino per sciogliere lo zucchero e versate il fluido negli stampini. Una volta induriti i cubetti, potrete comodamente aggiungerli a dell’acqua per ottenere una limonata in pochi secondi e far felici i vostri piccoli atleti sempre in cerca di bibite dissetanti.
• Affaticamento. Per inibire una leggera sensazione di affaticamento, sfregatevi per alcuni secondi e con vigore il palmo della mano con cui scrivete. Pare che la sollecitazione nervosa che ne consegue stimoli il flusso ormonale “energizzante” a livello delle ghiandole surrenali.
• Aglio. Per eliminare l’odore di aglio dalle mani sfregatele bene con bicarbonato e un po’ di acqua, quindi sciacquatele.